食品批发中添加剂的安全使用
人们往往认为食品批发更加安全更放心,但有些食品批发的食品添加剂超出我国法律规定上限,有些食品批发含有不明成分也堂而皇之地在市场中销售。
对于食品中的某些成分,相应的食品安全国家标准明确规定其添加含量或可添加食品的范围。然而,因国外对于上述成分用量与适用范围的规定与我国的相应规定存在差异,进口商对我国的规定又缺乏了解,致使部分进口食品某些成分严重超标。
识别方法:向商家索要商品标签备案资料,并查看和核对标签备案资料真实性,标签上是否明确标示为“成品原装进口”还是“原材料原装进口”。